Reference code
IS IcReLIH MMS 0095
Title
Klúbbur matreiðslumeistara
Date(s)
- 2011-2 - 2011-8 (Creation)
Level of description
Fonds
Extent and medium
Nítján stafrænar myndskrár og ein stafræn hljóðskrá, ásamt útdráttum úr viðtölunum.
Name of creator
Jón Þór Pétursson
(F. 27.11.1979)
Biographical history
Name of creator
Þórunn Hafstað
(F. 22.4.1978)
Biographical history
Name of creator
Arnþór Gunnarsson
(F. 03.02.1965)
Biographical history
Repository
Immediate source of acquisition or transfer
Gögnin voru afhent Miðstöð munnlegrar sögu í október 2011 (útdrættir) og árið 2012 (kvikmyndaupptökur).
Scope and content
Í safninu eru kvikmyndaupptökur af viðtölum við níu félagsmenn í Klúbbi matreiðslumeistara. Viðtölin voru tekin á tímabilinu febrúar til ágúst árið 2011. Í viðtölunum segja klúbbfélagar frá starfsferli sínum með áherslu á þróun í matargerð og starfsumhverfi.
Appraisal, destruction and scheduling
Accruals
System of arrangement
Conditions governing access
Aðgengi er ótakmarkað. Notendur eru bundnir af ákvæðum Höfundarlaga nr. 73/1972. Skv. reglum Miðstöðvar munnlegrar sögu um afritun.
Conditions governing reproduction
Skv. reglum Miðstöðvar munnlegrar sögu um ljósritun og myndun.
Language of material
- Icelandic
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Finding aids
Existence and location of originals
Existence and location of copies
Related units of description
Related descriptions
Alternative identifier(s)
Subject access points
Place access points
Name access points
- Jón Þór Pétursson (Creator)
- Þórunn Hafstað (Creator)
- Arnþór Gunnarsson (Creator)
- Bragi Ingason (Subject)
- Gissur Guðmundsson (Subject)
- Hilmar B. Jónsson (Subject)
- Ib Wessmann (Subject)
- Jakob H. Magnússon (Subject)
- Kristján Sæmundsson (Subject)
- Lárus Loftsson (Subject)
- Sigurvin Gunnarsson (Subject)
- Stefán Hjaltested (Subject)
Description identifier
IS
Institution identifier
IcReLIH
Rules and/or conventions used
Við röðun á safninu er stuðst við ISAD(G).
Status
Final
Level of detail
Partial